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• Patacones

• Asegúrese de usar patacones congelados

• Aceite vegetal

• En un sartén precaliente a 375°F, suficiente aceite vegetal que apenas cubra los patacones. Fría los patacones de tres a cuatro minutos o hasta que estén dorados. Escurra en toalla de papel, agregue sal al gusto. Los patacones los puede servir con queso o salsa roja.

• Para mejor resultado, remoje los patacones en agua con sal por unos segundos antes de freírlos.